「アラメと味付けシジミ&糸寒天の煮物」 ♪♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- アラメ
- 10g
- 糸寒天
- 1g
- 味付けシジミ
- 小さじ2
- 〇うどんつゆ
- 100cc
- 〇水
- 100cc
- 〇砂糖
- 大さじ1
- 〇醤油
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- アラメは水で10分もどします。ざるにあげて水分を切っておきます。
-
- 2
- 〇の調味料と1を鍋に入れて火にかけ中火で煮ます。
-
- 3
- 水分が少なくなってきたら糸寒天と味付けシジミを入れてもう少し煮て出来上がり。
おいしくなるコツ
糸寒天は煮汁が少なくなってから入れます。
(*^_^*)
きっかけ
夕食に
(*^_^*)
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