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ヌクマムタレ レシピ・作り方
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よっちごはん
ベトナムの味
材料(4人分)
ニンニク
1かけ
赤唐辛子
1/2本
ヌクマム、砂糖、お酢
大2
水
大4
レモン
1/2こ
人参
1/4
大根
5センチの1/4
塩
少々
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作り方
1
大根と人参を細長くきり、塩をまぶして出てきた水分をとる
2
1と、その他の材料をすべて混ぜ合わせて、冷蔵庫でひやす
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
なまはるまきのおともに
公開日:2015/08/07
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野菜に合うタレ
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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