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タイ風焼きそばレシピ・作り方

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よっちごはん

ナンプラーでタイっぽく

材料（2人分）

焼きそばめん: 2玉

☆ナンプラー: 小2

☆砂糖: 小2

☆醤油: 小2

☆オイスターソース: 小1

☆水: 大2

☆酒: 大1

油: 大2

豚肉: 100g

もやし: 1袋

長ネギ: 1/2本

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作り方

1

フライパンに油をねっして、焼きそばめんを両面焼き付ける。
2

焼き付けたら、めんをほぐしてとりだす
3

フライパンで豚肉を炒め、もやし、斜めに薄切りした長ネギも加えて炒める
4

めんをフライパンにもどして、☆を混ぜ合わせたものを回しかけてさっと混ぜ合わせる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

アレンジで

公開日：2015/07/22

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関連情報

カテゴリ: アレンジ焼きそば

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よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

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