合鴨スモークのポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモをレンジで加熱する。５分程度。
   
   人参を銀杏切りにし、３０～６０秒加熱。

2. 2

   キュウリを薄切りにし、塩揉みし、水気を絞る。
   
   玉ねぎはスライス、合鴨スモークは細切り。

3. 3

   １の皮を剥いたジャガイモを潰し、人参、２、を混ぜる。
   塩コショウを振って。

4. 4

   そして粒マスタードとマヨネーズで和えれば完成。