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ジェノベーゼパスタ レシピ・作り方
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よっちごはん
爽やかなソースでパスタ
材料(4人分)
バジルの葉
30g
松の実
40g
粉チーズ
15g
オリーブ油
100g
ニンニク
1かけ
塩
小1/2程度
パスタ
400g
作り方
1
松の実はフライパンで煎り、さましておく
2
バジルの葉、ニンニク、オリーブ油、粉チーズ、松の実を合わせて、バーミックスで撹拌する
3
塩を加えて味を調整する
4
パスタを茹で、ゆであがったら3のソースをからませる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
バジルの消費に
公開日:2015/06/10
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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