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さわらの味噌漬け レシピ・作り方

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よっちごはん
淡白なさわらがさらに美味しく変身！
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

さわら
2切れ
白味噌
大2
酒
大2
みりん
小2
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作り方

  1. 1
    白味噌、酒、みりんをよくまぜる
  2. 2
    さわらの水気をよくふきとる
  3. 3
    1と２をポリ袋に入れて冷蔵庫で1日～つける
  4. 4
    さわらをとりだし、余計な味噌をぬぐってからグリルで好みの具合に火を通して焼く
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さわら料理に

公開日：2015/05/20
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関連情報

カテゴリ
さわら

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

つくったよレポート（ 3 件）

2021/01/14 20:46
よっちごはんさん、こんばんは・・・・・夕食に、鰆の味噌漬け美味しく頂きました。ごちそうさまでした(#^.^#)
ひろりん１１０６
2017/08/01 20:41
美味しかったです(*^^*) ごちそうさまでした☆
xmickyx
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