材料（５人分）
- 豚バラ肉薄切り
- ３００ｇ
- 玉ねぎ
- 1個
- ジャガイモ
- 2個
- カレールー
- 6かけ
- 水
- ６００ｃｃ
- 牛乳
- ２００ｃｃ
- 油
- 大1
作り方
-
- 1
- 鍋にあぶらを 敷いて、一口大に切った豚バラ肉を炒める。
-
- 2
- 串切りにした玉ねぎ、大きめのさいのめにきったジャガイモも加えてひと混ぜしたら、水を加えて煮る。
-
- 3
- ジャガイモに火が十タラいったん火を止めてカレールーを割り入れて溶かす。
-
- 4
- 再び火をつけて牛乳を加え、弱火～中火で時々混ぜながら煮る。10分煮こんで完成
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