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京芋のほっこり味噌汁@大根&三つ葉入り。 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
京芋@食物繊維で、デトックスメニュー。

材料(2人分)

京芋・大根
ひとかけ
三つ葉
2つまみ
出汁の素
小さじ1
2カップ
味噌
20グラム
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作り方

  1. 1
    鍋に水、いちょう切りした大根と京芋を加え、火に掛ける。
  2. 2
    具材が柔らかく煮えたら、出汁の素と味噌を溶く。
  3. 3
    刻んだ三つ葉を飾って、完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日:2015/03/09

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カテゴリ
その他の味噌汁

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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