アーモンドシュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛乳、水、砂糖、バターを鍋に入れて火にかける。
   沸騰したら薄力粉と強力粉を入れて高速で混ぜて、炒める

2. 2

   溶き卵を加えてよく混ぜる。

3. 3

   絞り出し袋に入れて、天板に絞る。
   直径5センチほどに。
   アーモンドスライスをのせる。

4. 4

   180度のオーブンで25分やき、15０度に下げて20分やく。

5. 5

   焼けたら取り出し、さます

6. 6

   10分立てにした生クリームとカスタードクリームをまぜたものを、シューにつめる