材料(2人分)
- ご飯
- 2膳
- 玉ねぎ、人参、ハム
- ひとかけ
- セロリの葉と茎
- 1/2本
- 卵
- 2個
- とろけるチーズ、
- 2つまみ
- ケチャップ
- 大さじ2
- 塩コショウ、クレイジーソルト
- 2つまみ
作り方
-
- 1
- 熱したフライパンに油を敷き、みじん切りにしたハム・セロリの茎・玉ねぎ・人参を炒める。
強火。
-
- 2
- 全体に油が回ったら塩コショウを振り、ケチャップを加え、さっと一炒め。
-
- 3
- そしてご飯を加え、全体が混ざったら火を止める。
-
- 4
- 溶いた卵に刻んだセロリの葉、クレイジーソルトを加え、フライパンに広げる。
-
- 5
- そしてとろけるチーズを敷き、3を盛って、包んで完成。
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