くずきりサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   くずきりを熱湯に5分ほどつけてもどす。

2. 2

   柔らかくなったら、冷水つど冷して水をよくきっておく

3. 3

   キュウリを縦半分にきってから、斜めにスライスする

4. 4

   卵をよくとき、塩、砂糖を混ぜてから薄焼き卵をつくり、色紙切りにする

5. 5

   マヨネーズとめんつゆを混ぜて、くずきりを和える

6. 6

   キュウリ、卵、裂いたかにかまも加えて混ぜる