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和風ハンバーグソース レシピ・作り方

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よっちごはん
大根おろしとさっぱり頂く
みんながつくった数 3件

材料（２人分）

酒
大3
醤油
大3
みりん
大3
砂糖
大1
大根
５ｃｍ
カイワレ大根
１/４P
片栗粉
大1
水
大1
お好きなハンバーグ
2つ
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作り方

  1. 1
    小鍋に酒、みりんをいれて火にかけ、アルコールを飛ばす
  2. 2
    醤油と砂糖を１に加えてひと煮たちさせ、水溶き片栗粉でとろみをつける
  3. 3
    ハンバーグに２のソースをかけて、その上におろした大根と、カイワレ大根を飾る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さっぱり頂きたかったので

公開日：2015/02/08
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関連情報

カテゴリ
お肉に合うソース

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

つくったよレポート（ 1 件）

2019/09/08 19:06
とても美味しかったです(o^^o)ご馳走さまでした☆
はなちゃんニコニコ

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