「ポテトニョッキとベーコンのグラタン」　　　♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ポテトニョッキはお塩を入れた熱湯で2～3分湯がいておきます。

2. 2

   フライパンにバターを入れて薄切りにした玉ねぎを炒めます。玉ねぎがしんなりしたら2センチに切ったベーコンも炒めます。これに小麦粉を加えて焦がさないように炒めます。

3. 3

   牛乳を少しずつ加えていき、コンソメを入れて溶かし、塩コショウもします。

4. 4

   1を加えて混ぜ合わせて、ピザ用チーズを全体に散らしてふたをして弱火で3分、チーズが溶けたら出来上がり。