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牛肉の野菜炒め レシピ・作り方

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よっちごはん
牛肉をおいしくいただく野菜炒め

材料(3人分)

新玉ねぎ
1個
焼肉用牛肉カルビ
250g
キャベツ
250g
塩コショウ
適量
オイスターソース
小2
大2
砂糖
小1
醤油
小1
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作り方

  1. 1
    新玉ねぎはざく切りに、キャベツは一口大に、牛肉は細長く切る
  2. 2
    フライパンを熱して牛肉を炒め塩コショウをする
  3. 3
    牛肉の色が変わったらぎゃべつ、新玉ねぎを加えて炒める
  4. 4
    野菜に火が通ったら、オイスターソース、酒、砂糖、しょうゆを加えて全体を混ぜる。

きっかけ

シンプルな材料で野菜炒めを作ろうと。。

公開日:2015/01/29

関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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