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ジェノバサラダレシピ・作り方

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よっちごはん

ジェノベーゼを使って

材料（4人分）

バジルの葉っぱ: 50g

松の実: 10g

ニンニク: 1かけ

グレープシードオイル: 100cc

塩コショウ: 適量

グリーンリーフ: 4枚

アボカド: 1こ

紫玉ねぎ: 1/8こ

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作り方

1

バジルの葉っぱ、松の実、ニンニク、グレープシードオイル、塩コショウをミキサーで撹拌してペースト状にする
2

グリーンリーフ、一口大に切ったアボカド、スライスして玉ねぎをお皿にもって、バジルの葉っぱのソースをかける

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

デパ地下サラダをまねて

公開日：2014/12/31

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関連情報

カテゴリ: その他のサラダ

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よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

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