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セロリとベーコンのオイスター炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
とりあえず乾杯
困ったときのオイスターソース。
材料(2~3人分)
セロリ
2本程度
ベーコン
2枚
にんにく
1粒
鷹のつめ、白ゴマ、塩コショウ
ひとつまみ
オイスターソース、酒
大さじ1弱
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作り方
1
セロリを細切りにする。
2
フライパンに油を敷き、みじん切りしたにんにくと細切りのベーコン・鷹のつめを炒める。
中火~弱火。
3
ベーコンから脂が染み出たら強火にし、1を炒める。
塩コショウ・酒を振る。
4
そしてオイスターソースで味付け。
白ゴマを振って、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ありあわせさ
公開日:2014/09/05
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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