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レシピ詳細
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山東菜とコーンとしめじのタンメン レシピ・作り方
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約10分
100円以下
とりあえず乾杯
トマトもね。
材料(1人分)
ミニトマト
3~4個
山東菜
1株
もやし
1/2袋
とうもろこし
1/4本
しめじ
ひとかけ
塩コショウ・酒
少々
にんにく
1粒
塩ラーメン(インスタント)
1人前
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作り方
1
熱した鍋に油を敷き、スライスしたにんにくと一緒に、もやし・しめじ・とうもろこし・ミニトマト、山東菜を炒める。
強火。
2
全体に油が回ったら塩コショウ酒を振り、お湯(スープの規定量)を加える。
3
沸騰したら麵を茹で、付属のタレで味付け。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ありあわせさ
公開日:2014/08/09
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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