ラディッシュとローズマリーのバター風味煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ラディッシュ
- 120グラム
- 水
- 100cc
- バター
- 大さじ1
- さとう
- 大さじ2
- しお
- 少々
- ローズマリー
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ラディッシュは葉と根のひげの部分を切って、半分に切る。
-
- 2
-
- フライパンに1と水、バター、さとう、しお、ちぎったローズマリーを入れて煮る。
(ラディッシュに火が通って、煮汁が少なくなるまで)
きっかけ
庭で採れたラディッシュとローズマリーで作ってみました。
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