「梅干しでさっぱり冷やし中華」　　　　♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷麺は指定の時間湯がいて氷水でしめてざるにあげておきます。

2. 2

   1の準備ができている間に具の準備をします。キュウリは千切りにして昆布茶をかけて水分が出たら硬く絞っておきます。

3. 3

   卵は薄焼卵にして細く切っておきます

4. 4

   カニカマは咲いておきます

5. 5

   梅干しは包丁でたたいて添付のタレを入れて混ぜておきます

6. 6

   1の麺を盛り付けて、キュウリ、卵、カニカマを飾って上から5をかけて出来上がり。