ベーコンとブロッコリーのスタミナスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンはサイコロ状に切り、ニンニクは二つに切る。ブロッコリーは一口大に。

2. 2

   鍋にオリーブオイル・ニンニク（ピリ辛が好みの方はここで鷹の爪）を入れ少し香りが出るまで炒める。

3. 3

   次にベーコンを入れさっと炒め、水・固形ブイヨンをいれ10分程煮込む

4. 4

   塩・コショウで味を整えて、最後にブロッコリーを入れ柔らかくなったらできあがり。