炒めもやしの塩ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋でお湯を沸かし（スープの規定量）、麺をゆでる。

2. 2

   その間に、よく熱したフライパンにごま油を敷き、刻んだ生姜・にんにくと一緒に、もやしを炒める。

3. 3

   全体に油がまわったら、塩と酒を振る。

4. 4

   そして茹で上がった１を、付属のタレで味付け。
   
   そこに３を乗せ、コショウと七味を振って、完成。