「とろ~り卵のコーンリゾット」 ♪♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 大麦生活(コーン)
- 1袋
- 水
- 150cc
- ご飯
- 茶碗1杯
- ハワイアンソルト
- 少々
- 明治ボーのチーズ
- 1本
- 卵
- 1個
作り方
-
- 1
- 小鍋に水を入れて火にかけ沸騰したら火を止めて大麦生活を入れて、良く混ぜます。温めたごはんも入れて軽く混ぜ合わせます。ハワイアンソルトを少し加えます。
-
- 2
-
- 火をつけて煮立ったら、真ん中に卵を落として周りにちぎったチーズを置きます
-
- 3
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- ふたをして2分弱火で煮ます。そのあと3分蒸らして出来上がり。
おいしくなるコツ
卵は半熟に仕上げます。
(*^_^*)
きっかけ
大麦生活をアレンジしたくて作りました。
(*^_^*)
関連情報
- カテゴリ
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雑炊
- 料理名
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「とろ~り卵のコーンリゾット」 ♪♪
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