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セロリとカニカマの酢の物 レシピ・作り方

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haruru88
箸休めに♪
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

セロリ
50ｇ
胡瓜
40ｇ
カニカマ
30ｇ
塩
小さじ1/2
☆酢
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆白だし
大さじ1
☆水
大さじ1
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作り方

  1. 1
    セロリの筋を取り、５ミリの厚さにスライスします。
    胡瓜も５ミリにスライスします。

    セロリと胡瓜を一緒にし、塩をまぶし、30分くらいおきます。
  2. 2
    ☆を混ぜ合わせて甘酢を作ります。

    ①の胡瓜、セロリに水が上がってきたら、ギュッと絞って甘酢に浸します。
    カニカマも甘酢に入れます。

    器に盛り付けます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に作りました。

公開日：2014/01/15
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関連情報

カテゴリ
セロリきゅうり
料理名
セロリとカニカマの酢の物

このレシピを作ったユーザ

haruru88

つくったよレポート（ 1 件）

2014/01/21 18:54
haruさんこんばんは♪　今の時期胡瓜が少しお高いので胡瓜無しでごめんね＾＾；　箸休めの1品にさっぱり美味しく旨ごっちね❤今日は０度で－気温じゃないから温かい♪
デブネコたん　|ω・=)ノ
こんばんは♪ 胡瓜は旬じゃないものね。葉物も思ったより安価にならないですね、今冬は。 ０℃で暖かいなんて、ぅぅ～すごい❤北からのレポ、ありがとうね＾＾。

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