材料（2人分）
- 栗きんとん
- 50ｇ
- 水
- 大さじ2
- 粉寒天
- 小さじ1/2
- 黒豆の甘煮
- 15ｇ
作り方
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- 1
- 栗きんとんを電子レンジで温めておきます。（600W 20秒）
耐熱容器に水と粉寒天を入れ、かき混ぜ電子レンジ（600W 40秒）にかけ粉寒天を溶かします。
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- 2
-
- ①で溶かした寒天液に①で温めた栗きんとんと黒豆の甘煮（４粒残しておく）を加えよく混ぜ合わせます。
ラップにくるみ上をねじって茶巾状態にします。
-
- 3
- ②で作った茶巾ラップを冷蔵庫で１時間程度冷やし固めます。
固まったらラップから取り出し、残しておいた黒豆を添えます。