竹輪としし唐のフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   竹輪を3等分に切ります。
   
   しし唐のへたは切り落とします。
   
   つま楊枝に竹輪としし唐を突き刺します。

2. 2

   具材に塩を少々ふります。
   
   小麦粉を薄くはたき、溶き卵にくぐらせパン粉をつけます。

3. 3

   サラダ油を中温に熱し具材を揚げます。
   両面きつね色になったら油をきります。
   
   お好みで中濃ソースをかけてどうぞ。