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ゆでたまごとジャガイモの粒マスタードサラダ レシピ・作り方

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haruru88
余ったものサラダです。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

1個
ジャガイモ(中)
1個
人参
50g
粒マスタード
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1
クレージーソルト
少々
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作り方

  1. 1
    卵を10分ゆで方茹で卵を作ります。
    冷水にとり冷やします。

    ジャガイモの芽、皮をむき4センチ角くらいの大きさに切ります。

    人参は皮をむき1センチ幅の半月切りにします。
  2. 2
    ジャガイモ、ニンジンを耐熱容器にいれ、電子レンジ(800W)に3分かけます。

    卵をざく切りにします。
  3. 3
    ジャガイモ、人参、卵を粒マスタード、マヨネーズで和え、クレージーソルトで味をととのえます。

きっかけ

ゆでたまごが余っていたから。

公開日:2013/09/29

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
卵サラダ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2014/01/28 06:28
(○´∀`)ノオハヨ~ゥ♪粒マスタードが切れてたので液体で代用したけど謝^^; お弁当にもINしたよ~❤大人味で良いねコレ❤( *´艸)❤ゆで卵が良い~❤
小太郎1212
おはよう♪ 相変わらず早いね~。お弁当にINしてもらってうれしいな❤つくレポ、ありがとうね(*^_^*)
2014/01/17 14:24
こちらはお弁当に♪パパ喜んでるはず~v^^vおかずに悩んでたかた助かったよ❤
ぷ〜みぃまま♪
美味しそうなお弁当になるね❤私にも作ってもらいたいくらい♪レポ、ありがとうございます(*^_^*)

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