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大根とがんものふんわり煮 レシピ・作り方
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ともとも1007
ごく普通の煮物です
材料(2~3人分)
大根
10cm位
がんもどき
3枚
水
適量
出しの素
小さじ1
みりん
大さじ1
醤油
大さじ2
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作り方
1
がんもどきは油抜きし、4等分に切る
2
大根は皮ごといちょう切りにする
3
加熱可能な調理用(食品用)ビニール袋に入れ、レンジで5分くらい加熱しておく
4
鍋に材料全てとかぶるくらいの水を加えて、大根が柔らかくなるまで煮て、器に盛る
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
がんもどきが安かったから
公開日:2013/09/10
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ともとも1007
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