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カブとピーマンと人参のチキンスープ レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
スープって、いいよね。

材料(2~3人分)

カブ
1個
ピーマン
1個
人参・玉ねぎ
ひとかけ
鶏がらスープの素
小さじ1強
塩コショウ
少々
3カップ
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作り方

  1. 1
    鍋に水、食べやすくカットした人参・カブ・玉ねぎを加え、火に掛ける。
  2. 2
    5~10分、具材が柔らかく煮えたら、食べやすくカットしたピーマンを加え、ひと煮たち。
  3. 3
    そして鶏がらスープの素を溶き、塩コショウで味を調えたら、完成。

きっかけ

あり合わせさ

公開日:2013/09/05

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カテゴリ
その他のスープ

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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