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カブとピーマンと人参のチキンスープ レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
スープって、いいよね。
材料(2~3人分)
カブ
1個
ピーマン
1個
人参・玉ねぎ
ひとかけ
鶏がらスープの素
小さじ1強
塩コショウ
少々
水
3カップ
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作り方
1
鍋に水、食べやすくカットした人参・カブ・玉ねぎを加え、火に掛ける。
2
5~10分、具材が柔らかく煮えたら、食べやすくカットしたピーマンを加え、ひと煮たち。
3
そして鶏がらスープの素を溶き、塩コショウで味を調えたら、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あり合わせさ
公開日:2013/09/05
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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