材料(2人分)
- かぶの漬物
- 60グラム
- 行者にんにく
- 4株
- しょうゆ
- 小さじ1
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 白ごま
- 小さじ1
作り方
-
- 1
-
- 行者にんにくを30秒ぐらいゆでる。
水にとって冷まし、水気を絞る。
-
- 2
-
- かぶの漬物を水でさっと洗う。
1を4センチくらいの長さに切る。
-
- 3
-
- 2としょうゆ、マヨネーズ、白ごまを混ぜる。
-
- 4
-
- 器に盛る。
おいしくなるコツ
かぶの漬物を水でさっと洗って、塩気を落とすとよいです。
きっかけ
リメイクレシピを考えてみました。
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