「マンゴーホットケーキ」　　　♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ドライマンゴーを小さく刻みます。

2. 2

   ボールに卵を割って混ぜ、牛乳を入れてさらに混ぜ、ドライマンゴー、ミックスを入れて、粉っぽくなくなるまで混ぜて、冷蔵庫で1時間ほどねかせます。

3. 3

   フライパンを熱して布巾で一度温度を下げてからバターを入れて2をお玉1杯ほど流します。

4. 4

   ふたをして、よわ字で焼き、表面がふつふつしてきたら返してもう少し焼いてお皿に盛ります。

5. 5

   バターをのっけて、マンゴーソースをかけて出来上がり。