「マンゴーホットケーキ」 ♪♪ レシピ・作り方
材料(4枚人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- 牛乳 150cc
- ドライマンゴー 30g
- マンゴーソース 適量
- バター 適量
作り方
- 1 ドライマンゴーを小さく刻みます。
- 2 ボールに卵を割って混ぜ、牛乳を入れてさらに混ぜ、ドライマンゴー、ミックスを入れて、粉っぽくなくなるまで混ぜて、冷蔵庫で1時間ほどねかせます。
- 3 フライパンを熱して布巾で一度温度を下げてからバターを入れて2をお玉1杯ほど流します。
- 4 ふたをして、よわ字で焼き、表面がふつふつしてきたら返してもう少し焼いてお皿に盛ります。
- 5 バターをのっけて、マンゴーソースをかけて出来上がり。
きっかけ
子どものおやつに、大好きなマンゴー味のホットケーキを作ってみました。 (*^_^*)
おいしくなるコツ
冷蔵庫でしばらく休ませます。 小さめのものが4枚焼けました。 (*^_^*)
- レシピID:1240015018
- 公開日:2014/03/16
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- 「マンゴーホットケーキ」 ♪♪
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