「ステーキ＆３色付け合せ」　　　　♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ステーキは塩コショウをして５分くらい置いておきます。

2. 2

   さつま芋は皮をむいて１センチに切り、水でさらして、柔らかくなるまでレンジします。

3. 3

   ほうれん草は３センチに切り水に１５分浸してからざるにあげておきます。

4. 4

   お肉を焼き始めます。最初は強火でその後中火にして、両面お好きな焼き加減まで焼きます。

5. 5

   ４と同時進行で別のフライパンにバターを入れて溶けたらさつま芋を入れます。トマトも入れます。さつま芋を返してからほうれん草を入れてさっと炒めで出来上がり。

6. 6

   お皿にお肉と一緒に盛ります。