ポテトチップスとレタスのオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   リーフレタスは2センチ幅ぐらいにざく切りする。
   
   ポテトチップスは少し砕く。

2. 2

   ボールに卵、牛乳、こしょうを入れて混ぜる。

3. 3

   フライパンにバターを入れて熱し、１のリーフレタスとポテトチップスを入れて、しんなりするまで炒める。

4. 4

   ３に2を入れて、はしでかき混ぜる。

5. 5

   卵が固まってきたら、フライ返しで、オムレツの形に整える。
   
   皿をのせて、ひっくり返す。

6. 6

   マヨネーズをかけ、かいわれ菜をのせる。