チーズ風味なフィッシュフライ【タラ】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タラを食べやすい大きさにカットし、塩コショウ、酒をもみこんでおく。

2. 2

   てんぷら粉を規定の水量で溶き、粉チーズを混ぜ合わせる。

3. 3

   そして１を２にくぐらせ、パン粉をしっかりつける。

4. 4

   揚げる。
   
   高温～中温で3分程度。
   
   キツネ色にあがれば完成。