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カリカリがんもの香味のせ レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
グーグーがんものラストは、せつないよね。
材料(2~3人分)
がんもどき
4個程度
ミョウガ
1~2個
おろし生姜
ひとつまみ
ポン酢
少々
片栗粉
大さじ1~2
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作り方
1
がんもどきに、軽く片栗粉をまぶす。
2
フライパンに少し多めの油をしき、1を焼く。両面。
強火で3~5分。
3
そして、千切りしたミョウガとおろし生姜をのせ、ポン酢をかければ完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき
公開日:2013/02/16
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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