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「豚バラブロックと岩津ネギ、練り物の煮物」  ♪♪ レシピ・作り方

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ひろりん1106
圧力鍋でしっかりとお味が入りました。
(*^_^*)

材料(3人分)

豚バラブロック
400g
岩津ネギ
1本
お魚厚揚げ
1泊4枚
100cc
パルスイート
大さじ1
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1
生姜の千切り
大さじ2
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作り方

  1. 1
    豚バラブロックは1センチ厚に切って、400ccの水と圧力鍋に入れて5分加圧しておきます。
  2. 2
    お魚厚揚げは半分に切り、岩津ネギは3センチくらいに切っておきます。
  3. 3
    100ccの水と調味料、生姜の千切り、豚バラ、岩津ネギを圧力鍋に入れて3分加圧します。
  4. 4
    ふたをあけてお魚厚揚げを入れてしばらく煮て出来上がり。

おいしくなるコツ

お魚厚揚げは後から入れて煮ました。 (*^_^*)

きっかけ

野菜嫌いの息子が岩津ネギは食べるので豚ばら肉と煮てみました。 (*^_^*)

公開日:2014/03/20

関連情報

カテゴリ
豚かたまり肉
料理名
「豚バラブロックと岩津ネギ、練り物の煮物」  ♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

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