材料（１～２人分）
- キバサ
- ５０ｇ
- きゅうり
- １本
- 白ゴマ
- 大さじ１.5
- ポン酢
- 大さじ３
- 塩
- 大さじ2/3
作り方
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- 1
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- きゅうりをスライサーでスライスして 塩を振ります １５分以上おきます
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- 2
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- きゅうりをしぼって水気を取ります
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- 3
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- ギバサは熱湯して ３０秒ゆでます
茹でたら 水洗いして 水気を取り 食べやすい大きさ ３cmカットします
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- 4
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- ボールに２と３を入れて ポン酢 ゴマ大さじ１を入れて よく混ぜ合わせます
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- 5
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- 最後にゴマを振ってできあがり
きっかけ
我が家で今はまっている ギバサ 酢の物を作りました
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