7分でできる!本格オニオングラタンスープ★ レシピ・作り方

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うたぴママ
鍋ひとつで本格的なオニオングラタンスープが簡単にできます♪
おかわり間違いなし!!

材料(5人分)

たまねぎ
1個
バケット
5切れ
ピザ用チーズ
適量
●水
600ml
●コンソメキューブ
2個
●塩コショウ
少々
●鶏がらスープの素
適量
バター(マーガリン)
適量

作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄く切るかスライスし、バターを敷いた鍋でしんなりするまで炒める。
  2. 2
    1に●を入れ、3分ほど煮る。それを少し冷まし、器に入れ、バケットとチーズをのせる。
  3. 3
    2をレンジでチーズが溶けるまで加熱する。仕上げにパセリがあれば振り掛けてください。

おいしくなるコツ

冷ます工程は、レンジで加熱するときに吹きこぼれないようにするためですので、注意して見ていられるのであれば、その工程は省いても大丈夫です♪

きっかけ

オニオングラタンスープ目当てにレストランに行くほど好きなので、家で簡単にできたらいいなと思って作ってみました。

公開日:2013/01/14

関連情報

カテゴリ
オニオングラタンスープ
関連キーワード
洋食 簡単 コンソメ 煮る
料理名
スープ

このレシピを作ったユーザ

うたぴママ 23才の主婦です♪一児女の子のママをしています★ 最近、料理が趣味になりました!! でも、子どもが小さいので、毎日の料理に時間をかけたくないと思い、 簡単時短な美味しいレシピを考えています☆☆

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