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「簡単! 目玉焼きのっけサラダ」   ♪♪ レシピ・作り方

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ひろりん1106
半熟の黄身をつぶして食べても美味しいよ~~~~
(*^_^*)

材料(3人分)

グリーンマリーゴールド
半株
グリーンローズ
半株
ブロッコリー(ボイルしたもの)
50g
3個
胡麻ドレッシング
お好きなだけ
マヨネーズ
少々
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作り方

  1. 1
    フライパンに油を敷いて、卵を割ります。ふたをして中火で1分、火を止めて1分、半熟卵を作ります。
  2. 2
    お皿にグリーンローズを広げてボイルしたブロッコリーを上に置きます。これに胡麻ドレッシングをかけます。
  3. 3
    2雄上に目玉焼きをのっけて上からマヨネーズを細く絞って出来上がり。

おいしくなるコツ

小皿に取り分けて黄身をつぶして絡めて食べると美味しいです。 (*^_^*)

きっかけ

後一品欲しい時に簡単に作れるサラダです。 (*^_^*)

公開日:2012/12/05

関連情報

カテゴリ
ブロッコリーその他の卵料理
料理名
「簡単! 目玉焼きのっけサラダ」   ♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

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