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セロリ、玉ねぎ、きゅうりのグリーンサラダ レシピ・作り方

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peru7
見た目と同じくさわやかなお味です。

材料(3人分)

セロリ
1本
玉ねぎ
1/4個
きゅうり
1/2本
わけぎ
2本
サラダ油
小さじ1
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
ウスターソース
少々
しお
小さじ1/6
こしょう
少々
白ごま
大さじ1
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作り方

  1. 1
    たまねぎは薄切りにして、水にさらす。

    水気を絞る。
  2. 2
    セロリは薄い斜め切り。きゅうりはせん切り、わけぎはみじん切りにする。
  3. 3
    ボールに1と2とサラダ油、酢、しょうゆ、ウスターソース、しお、こしょう、白ごまを入れて混ぜる。
  4. 4
    器に盛る。

おいしくなるコツ

セロリは斜めに切ると繊維が気になりづらいです。

きっかけ

家にある材料で作ってみました。

公開日:2012/11/25

関連情報

カテゴリ
セロリ
料理名
セロリ、玉ねぎ、きゅうりのグリーンサラダ

このレシピを作ったユーザ

peru7 くだものと野菜が好きです。。。ワインも好きです。

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