キャベツたっぷりみそ汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは荒く刻む。
   
   小揚げは長さを半分に切って、１センチ幅ぐらいに切る。

2. 2

   だし汁を煮立て、１を入れて、キャベツがしんなりするまで煮る。

3. 3

   ２にだし入りみそを入れて溶かし、煮立つ直前に小口切りにしたわけぎも入れて火を止める。
   
   椀に盛る。