ズッキーニ入りタマゴサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニを輪切りにし、薄く油をしいたフライパンで焼く。
   
   強火。酒を振り掛ける。
   
   焼きあがったらレモンを絞る。

2. 2

   ゆで卵を粗みじんにし、塩コショウ・マヨネーズで混ぜ合わせる。

3. 3

   キツネ色に焼いた食パンに、１と２を乗せ、完成。
   
   挟んでどうぞ。