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カブと鶏皮のコンソメスープ レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
カブって、消化にいいらしいよ。

材料(2人分)

鶏皮
1/2枚程度
カブ
小1個程度
コンソメの素
小さじ1
塩・コショウ
ひとつまみ
醤油
小さじ1/2
2カップ
大さじ1程度
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作り方

  1. 1
    鶏皮とカブを一口大にカットする。
  2. 2
    鍋に水と1を加え、火に掛ける。
  3. 3
    カブが柔らかく煮えた頃合、酒、1、塩コショウ、コンソメの素を加える。
  4. 4
    そして風味付けの醤油を垂らし、完成。

きっかけ

朝食に

公開日:2012/09/26

関連情報

カテゴリ
コンソメスープ

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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