じゃがフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは　皮をむき　半カット　中のじゃがいもなら　4カット　耐熱皿に入れ　ラップをして　5分　熱いうちに塩コショウを振っておきます

2. 2

   卵と小麦粉をまぜあわせ　じゃがいもを入れ　よく絡ませます

3. 3

   パン粉をつけます

4. 4

   180℃の揚げ油で　全体の衣がきつね色になれば　ＯＫ
   油を切り　お皿に盛り　お好みで　レモン　ケチャップなどで食べて下さい