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梅シロップの残った梅で梅ジャム レシピ・作り方
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tententen48
残った梅で作ったジャム おいしい~♪
材料(残った梅人分)
残った梅(1kg漬けて)
残った梅全部
グラニュー糖
70g
作り方
1
梅シロップレシピID:1240008626 で残った梅全部を鍋に入れます
2
グラニュー糖を計ります
3
グラニュー糖を鍋に入れ 弱中火で火をつけます
4
焦げないように 木ベラでまぜたり つぶした 煮詰めていきます15分程度
5
種が取り出せ易くなったら 種を取り除きます 全部とりおわったら 実のほうも出来上がり さまして ビン等の保存容器に入れて完成^^
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
火をつけてすぐは 梅に熱が伝わるまで 中火で大丈夫 焦がさないように かきまぜてね
きっかけ
梅ジュースの残ったうめがもったいないので梅ジャムにしました
公開日:2012/07/06
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その他のジャム
梅ジャム
料理名
梅シロップの残った梅で梅ジャム
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