ストックミートソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは湯剥きし　みじん切りに　たまねぎ　ニンジンも　みじん切りにします

2. 2

   フライパンに　オリーブオイルを入れ熱し　合挽きを入れ塩コショウを振りいためます

3. 3

   野菜を入れて　お肉といっしょにいためます

4. 4

   野菜に火が通ったら　☆を入れ　よくかき混ぜて　味をつけます

5. 5

   中火で30分煮込みます

6. 6

   冷めたら　ビニール袋に入れタッパーに入れ　割れやすいように　線をいれ　冷凍します
   かたまってきたら　線を引いたところで折り曲げて　冷凍して完成