材料(2~3人分)
- 新じゃが
- 4個
- スイートコーン(缶詰)
- 1/2缶
- マーガリン
- 小さじ1
- 醤油
- 小さじ1強
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- ジャガイモをレンジなどで加熱する。
芯まで熱が通ればOK.
-
- 2
- 熱したフライパンに油をしき、1のジャガイモを炒める。
-
- 3
- 焼き目が付いたら水気を切ったコーンを加える。
-
- 4
- 全体が炒まったら塩コショウをし、マーガリンと醤油を加え、火を止める。
完成。
おいしくなるコツ
反省。
ジャガイモは賽の目にカットしたほうがいいよね。
きっかけ
付け合せに
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