ごろごろ入ってます! 「ごろごろポテトオムレツ」 レシピ・作り方
材料(5人分)
- ジャガイモ
- 700g
- 新玉
- 2個
- ベーコン
- 150g
- ガラスープ
- 大さじ2
- 卵
- 5個
- コーヒーフレッシュ
- 5個
作り方
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- 1
- ジャガイモは皮をむいてさいの目に切り水でさらした後レンジで(1000ワット)8分します。
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- 2
- フライパンにオイルを入れて、1~2センチに切ったベーコンと薄切りにした玉ねぎを炒めます。
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- 3
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- 2がいたまったら1を入れてさらに炒めてガラスープで味付けします。
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- 4
- 卵1個にコーヒーフレッシュ1個を入れて良く溶きます。別のフライパンを熱して油を入れてこれを流し、5分の1量の3を置いてフライパンをゆすりながら包み込んでお皿に入れます。
-
- 5
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- お好みでケチャップをかけてね。
きっかけ
いつものオムレツとは違うオムレツ作ってみました。
(*^_^*)
関連情報
- カテゴリ
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じゃがいも
- 料理名
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「ごろごろポテトオムレツ」 ♪♪
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