スナックえんどうと海老のマヨネーズ和え レシピ・作り方
材料(1人分)
- スナックえんどう
- 5本
- ボイル海老(こんかいは冷凍)
- 3尾
- マヨネーズ
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- スナックえんどうを1分湯がき、ボイル海老が冷凍の場合はそのまま海老も1分お湯に通す
-
- 2
- 1分でザルの上げ水でさっと洗い水を切り、マヨネーズをあえたら出来上がりです。
おいしくなるコツ
海老が大きい場合はカットしてもいいです。
きっかけ
父がスナックえんどうを栽培しているので、量を消費するのに考えました
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