鳥皮と野菜のサンチュ包みサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンで、鳥皮を焼く。
   
   脂を染み出すよう、中火程度で、カリカリに。

2. 2

   サンチュを広げ、食べやすい大きさにカットした１の鳥皮、カイワレ、ニラともやしのナムルを乗せる。

3. 3

   そして塩コショウ、レモン汁と、１の焼いた際に出た脂を少したらして、完成。
   
   包んでパクッとどうぞ。